Coquillettes Sans Gluten

Pâtes Courtes
Coquillettes Sans Gluten
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Les Coquillettes font aujourd'hui partie du patrimoine français et sont les pâtes les plus consommées en France, après les Spaghetti. Familiales et faciles à marier, ce sont des pâtes idéales pour des plats réussis de tous les jours.

Parfait pour

Les Coquillettes préfèrent les recettes légères, qui ne les alourdissent pas. Barilla vous les conseille avec une sauce très simple, à base de tomates fraîches, d'huile et de basilic, que vous trouverez également parmi la gamme des sauces Barilla. Dégustez-les aussi avec une crème au persil, plat que vous pourrez enrichir en le saupoudrant de Parmigiano Reggiano. Essayez-les également en bouillons et potages, où ils sauront donner à vos recettes une touche de goût surprenante.

A propos de

Pâtes sans gluten à base de maïs blanc, maïs jaune et riz
Temps de cuisson 6 minutes

Gamme

Sans Gluten

Avantages

Sans gluten
Participent au programme Spiga Barrata de l'Association italienne de cœliaquie
Inscrites par le Ministère de la Santé au Registre national des aliments sans gluten distribués gratuitement aux personnes souffrant de cœliaquie.

Ingrédients et informations nutritionnelles

  • Farine de maïs blanc

  • Farine de maïs jaune

  • Farine de riz

  • ingrédients - eau

    Eau

  • Quelles sont les valeurs nutritionnelles ?

    Spécialement formulé pour les personnes souffrant d’une intolérance au gluten. Ingrédients : farine de maïs blanc (60%), farine de maïs jaune (29,5%), farine de riz brun (10%), eau, émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras.

    VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100 G Unité VALEUR
    ÉNERGIE kcal 363
    ÉNERGIE kJ 1540
    MATIÈRES GRASSES g 1,5
    Dont: ACIDES GRAS SATURÉS g 0,7
    GLUCIDES g 79,6
    Dont: SUCRES g 0,6
    FIBRES ALIMENTAIRES g 1,7
    PROTÉINES g 6,9
    SEL g 0,002
    scroll
    Liste complète des ingrédients et informations nutritionnelles

    Cuisiner et mesurer


    COMMENT RÉDUIRE L'IMPACT SUR L'ENVIRONNEMENT PENDANT LA CUISSON?

    1

    UTILISER UNIQUEMENT LA QUANTITÉ D'EAU NÉCESSAIRE

    en moyenne, 1 litre d'eau suffit pour 100 grammes de pâtes. En respectant cette règle ,vous réduisez votre impact sur les ressources en eau.

    2

    METTRE LE COUVERCLE SUR LA CASSEROLE

    l'eau vient à ébullition en moins de temps

    3

    AJOUTER LE SEL UNIQUEMENT DANS L'EAU BOUILLANTE

    le sel ralentit l'ébullition de l'eau et vous fait ainsi gaspiller de l'énergie

    4

    BAISSER LE FEU À LA MI-CUISSON

    si vous mettez le couvercle sur la casserole, les pâtes continuent de cuire même à petit feu

    5

    RÉUTILISER L'EAU DE CUISSON DES PÂTES POUR LA VAISSELLE

    cela vous évite de consommer encore plus d'eau chaude

    Mode d'emploi pour la préparation
    about us

    Notre histoire

    Barilla est une entreprise familiale italienne. Fondée en 1877, elle est aujourd'hui un groupe international implanté dans plus de 100 pays. Leader mondial sur le marché des pâtes, leader sur le marché des sauces prêtes à l'emploi en Europe, leader dans les produits de boulangerie en Italie et dans le pain croquant en Scandinavie, Barilla représente le savoir-faire italien dans le monde entier.
    En savoir plus

    *L’expérience rouge

    Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour. www.mangerbouger.fr.

    Retrouvez les informations AGEC de nos produits sur le site mutualisé de la Société Coopérative d'Intérêt Collectif NumAlim