Penne Sans Gluten aux tomates séchées et au pecorino

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Nombre de personnes :
4
Difficulté :
Facile
Temps préparation :
15'

 
350 g
 huile d’olive extra-vierge
 
2 cuillères à soupe
 pecorino affiné
 
40 g
 tomates séchées
 
80 g
 basilic
 
 sel, poivre
 

Préparation

1

Dans une petite casserole, faire revenir les tomates séchées découpées en petits morceaux avec l’huile d’olive extra-vierge.

1

Découper le pecorino en fines lamelles.

1

Faire cuire les Penne Sans Gluten Barilla dans l’eau bouillante légèrement salée, égoutter al dente puis mélanger aux tomates séchées. Garnir de flocons de pecorino et de basilic haché.

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